Vous avez épargné une courgette, une pastèque, des poivrons variés, un melon, un concombre, que vous avez laissé sur pieds ou simplement abandonné à leur sort dans un coin du jardin. Extirpez les graines. Laissez-les sécher 12h dans une assiette.
Faites de même pour l'aubergine.
Pour le kiwano, coupez le fruit en deux puis versez la pulpe sur une serviette en papier préalablement déposée au fond d'une assiette. Etalez avec le dos d'une cuillère. Laissez sécher une bonne semaine à l'air libre dans un endroit chaud et sec.
Faîtes de même pour la pulpe des tomates.
Une fois les graines séchées, vous pouvez les stocker dans des bocaux (attention à bien déshydrater le contenu avant de les refermer), ou dans des enveloppes en papier séparées que vous entreposerez chez vous à l'abris des insectes et de l'humidité.
Il ne reste plus qu'à ramasser les graines des ombellifères, graminées, laitues, aromates, etc. qui ont séchées sur pieds tout l'été.
Bon jardinage ! 😃
Faites de même pour l'aubergine.
Pour le kiwano, coupez le fruit en deux puis versez la pulpe sur une serviette en papier préalablement déposée au fond d'une assiette. Etalez avec le dos d'une cuillère. Laissez sécher une bonne semaine à l'air libre dans un endroit chaud et sec.
Faîtes de même pour la pulpe des tomates.
Une fois les graines séchées, vous pouvez les stocker dans des bocaux (attention à bien déshydrater le contenu avant de les refermer), ou dans des enveloppes en papier séparées que vous entreposerez chez vous à l'abris des insectes et de l'humidité.
Il ne reste plus qu'à ramasser les graines des ombellifères, graminées, laitues, aromates, etc. qui ont séchées sur pieds tout l'été.
Coriandre
Basilic
Blette
radis
moutarde
roquette
Laitue
Artichaud
Persil
Carotte
Bissap
Pourpier maraîcher (excellent couvre-sol l’été)
Épinards, roquette, mâche, etc.
Et bien entendu vous pouvez semer à la volée l'excédent de graines ou enfouir les fruits des exotiques pour qu'ils passent l'hiver à l'abris dans le sol.
Bon jardinage ! 😃
Rédaction, photographies et illustrations © Marc Dubois
Rédaction, photographies et illustrations © Marc Dubois
Merci d'accompagner toute citation d'un lien vers l'intégralité de l'article.
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